圧力鍋で簡単肉じゃが

今日は　圧力鍋を使って　肉じゃがを作りました

材料（5人分）
じゃがいも　　　　７個
にんじん　　　　　１本
玉ねぎ　　　　　　２個
豚肉　　　　　　　２００ｇ
だし汁　　　　　　２カップ 
※砂糖　　　　　　大匙６
※しょうゆ　　　　大匙６
※酒　　　　　　　大匙４


作り方
１．じゃがいも　にんじん　玉ねぎは皮を向き 
　　じゃがいもは四つ切　玉ねぎは　６つ切り　にんじんは　半切りの１ｃｍ切りにする

２．圧力鍋に　だし汁と調味料を入れ　軽く混ぜて　そこに野菜と肉を入れる 

３．圧力鍋を火にかけ　シュシュシュシュ　言い始めたら　２～３分　その後火を止め
　　圧力が抜けるのを　ひたすら待つ

４．圧力が抜けたのを確認して　蓋を外し　弱火で４～５分　温めて　完成！

横着したけど　美味しかった♪