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2014年9月26日金曜日

タルタルソース ホタテフライ

今日は 揚げ物

作ったのは タルタルソース




材料
玉子     4個
らっきょ  5個
ピクルス  5本
玉ねぎ   半分
マヨネーズ 適量

茹で卵を 12分位で 茹でる
茹で卵 らっきょう ピクルス 玉ねぎを みじん切りにして
マヨネーズで 和えるだけ

ちなみに 鮭は 半分に切って 
ホタテの貝柱は 丸のまま
両方とも キッチンペーパーで水分を取り
片栗粉まぶして
卵つけて パン粉で 揚げただけ


簡単でしょwww

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