今日は 鶏のささみをサラダにしてみた
材料(4人前)
鶏ささみ 200g
トマト 1個
きゅうり 2本
※にんにく(みじん切り) 1かけ
※長ねぎ(みじん切り) 10cm
※しょうが(すりおろし) 小匙1
※しょう油 大匙2
※ごま油 大匙1
※酢 大匙1
※豆板醤 小匙1/2
作り方
1.耐熱ボウルに※の材料を混ぜ合わせ 電子レンジで約30秒間加熱し 粗熱を取っておく
2.鶏ささみはボイルして割き トマトは1cm角に切り きゅうりは縦半分の斜め切りにする
3.1のボウルに2を入れ よく混ぜ合わせて冷蔵庫で約10分ほど冷やしたら完成!
簡単で 美味しいですよ♪
0 件のコメント:
コメントを投稿