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2014年9月28日日曜日

レンジで焼きチキン

今日は 電子レンジで 鶏肉を調理してみた




材料 4人前
鳥もも肉     2枚(400g)
醤油      大匙4
みりん     大匙4
七味唐辛子

1.鶏肉は皮にフォークをさして穴をあけ
身の厚い所は 包丁を入れ 厚みを 均一にする

2.器に鶏肉を入れ 醤油 みりんをかけ
約1時間 漬け込む

3.わりばしを 3~4本 並べた お皿に
鶏肉の皮を下にして並べ ラップなしで レンジ強で12分加熱する


どうですか 簡単?でしょwww


なかなか 美味しかったです♪