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2014年11月9日日曜日

かぶのコンソメスープ

今日は かぶのコンソメスープを作ってみた




材料 6人前
人参    1本
かぶ    3個
ウインナー 12本
水     1.2L
コンソメ  4個
塩コショウ 少々

1.人参もかぶも 小口切りする
2.お鍋に 水 野菜 コンソメを入れて 弱火で1時間くらい煮込む
3.ウインナーを入れ 塩コショウを ぱっぱっぱっ で完成

身体も あたたまるね♪