鶏肉の生姜焼き

今日は　鶏肉で生姜焼きを作ってみた

材料
鶏肉　　　　４００ｇ
※酒　　　　　大匙２
※しょうが　　１かけ
※みりん　　　大匙２
※砂糖　　　　大匙１
※醤油　　　　大匙２

作り方
１．鶏肉は　大きめに切り　※を入れて　手でよく揉み半日放置
２．良く熱したフライパンに油を敷き　鶏肉を良く焼いて　完成！