厚揚げのニラ乗せ

今日は　厚揚げに　ニラを乗せてみた

材料　　　　1人前
厚揚げ　　　半分
にら　　　　一束
塩コショウ　少々
醤油

作り方（レシピ）
１．厚揚げをさいの目に切り　熱湯をかけ　油抜きします
２．フライパンに油を敷き　ざく切りしたニラを入れ　軽く塩コショウして　しんなりするまで　炒める
３．厚揚げをお皿にのせ　その上にニラをかけ　最後に　醤油をかけて　完成！

おつまみにでも　どうぞ♪