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2015年4月8日水曜日

厚揚げのニラ乗せ

今日は 厚揚げに ニラを乗せてみた




材料    1人前
厚揚げ   半分
にら    一束
塩コショウ 少々
醤油

作り方(レシピ)
1.厚揚げをさいの目に切り 熱湯をかけ 油抜きします
2.フライパンに油を敷き ざく切りしたニラを入れ 軽く塩コショウして しんなりするまで 炒める
3.厚揚げをお皿にのせ その上にニラをかけ 最後に 醤油をかけて 完成!



おつまみにでも どうぞ♪